Matcha zmrzlina

Matcha zmrzlina

 

Čaj Matcha je vyrobený z tých najčistejších listov zeleného čaju Tencha rozomletých na jemný prášok, čo robí Matchu excelentnou ingredienciou na použitie v kuchyni. Môžete z nej vyrobiť napríklad Matcha koláče, čokoládu s príchuťou Matche, zmrzlinu, kokteily či delikátne Matcha latte. Lahodnú zmrzlinu zo zeleného čaju si ľahko spravíte aj doma. Objavte nový rozmer vo Vašej kuchyni

 

Na prípravu Matcha zmrzliny potrebujeme:

  • 20 g Matcha Fuku na varenie
  • 1l plnotučného mlieka
  • 400ml šľahačky
  • 350 g práškového cukru
  • 4 cl Brandy

Postup:

  • Do hrnca vlejeme mlieko a šľahačku , ohrievame, kým nedosiahne teplotu približne 90 °C
  • Stiahneme z ohňa a pridáme preosiatu zmes práškového cukru a Matche ,
  • Pridáme brandy a necháme vychladnúť
  • Pred podávaním vyšľaháme
  • Dozdobíme lesným ovocím a podávame

 

 

Ak chcete potešiť seba a svojich blízkych ďalšími receptami z Matche , pozrite si Vašu Zelenú knihu receptov.

 

 

 

Báseň o čaji Matcha

28.09.2012

Dovoľte mi podeliť sa s Vami o báseň, ktorá vyhrala v hlasovaní fanúšikov 1.miesto. (Téma: Zelený čaj Matcha)

Príbeh Umami

05.06.2012

Tajomstvo Umami Umami – príbeh jedinečnej chuti. Japonsko je jedným z najstarších území na svete, na ktorých sa pestuje čaj a je jedinou krajinou pestujúcou čaj, ktorá vyrába len čaj zelený. Tento fakt je medzi producentami čaju unikátny a viedol k dosiahnutiu tej najkvalitnejšiej produkcie čajov prvotriednej kvality. Charekteristickou črtou japonských zelených čajov je [...]

História čaju Matcha

31.05.2012

História čaju Matcha Matcha je nápoj s viac ako 5000 ročnou históriou.Objav pitia tohto čaju je datovaný približne na 2500 rokov pred naším letopočtom a za rodisko čaju je považovaná čínska prefektúra Yunnan. V 7. storočí bol už Matcha čaj populárny po celej Číne. Preraziť čaju v takej miere dopomohli budhistickí mnísi Čaj je jednou z najdlhšie kultivovaných [...]

Yemen / Airstrikes /

Operácia Rough Rider: Americké útoky v Jemene zasiahli už 800 cieľov, zabili stovky húsíov

28.04.2025 08:05

Americké sily útočia na húsíov takmer denne od 15. marca.

UA Armáda / UA Vojak / Húfnica / Ostreľovanie /

SIPRI: Vojenské výdavky sveta dosiahli vlani 2,72 bilióna dolárov po rekordnom náraste

28.04.2025 07:22

Ide o najvyšší medziročný nárast najmenej od konca studenej vojny.

Canada

V Kanade sa konajú predčasné parlamentné voľby. Výrazne ich ovplyvňuje správanie Washingtonu

28.04.2025 07:10

Zahraničná politika neovplyvňovala kanadské voľby tak výrazne od roku 1988.

Socha slobody

Trump potápa cestovný ruch. Turistov z Európy môžu v USA zavrieť do cely aj deportovať

28.04.2025 06:00

Mnohí cudzinci rušia dovolenky na protest proti clám, iní pre obavy, že ich nevpustia do krajiny. Sprísnené opatrenia na hraniciach USA už pociťujú nielen migranti, ale aj turisti.

matcha

Tento blog je vstupom, zastávkou a pozvánkou do sveta čaju Matcha. Či už ho pijete , varíte, nepoznáte, milujete, hľadáte , či považujete za nechutný, toto je miesto kde to môžete povedať. Ja sa chcem podeliť o to , čo do tohoto sveta prinášam. Volám sa Martin Moncoľ a som obchodnym riaditeľom v matchalatte a je mi cťou predstaviť Vám tento výnimočný čaj.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 6
Celková čítanosť: 21904x
Priemerná čítanosť článkov: 3651x

Autor blogu

Kategórie