Založ si blog

Matcha zmrzlina

Matcha zmrzlina

 

Čaj Matcha je vyrobený z tých najčistejších listov zeleného čaju Tencha rozomletých na jemný prášok, čo robí Matchu excelentnou ingredienciou na použitie v kuchyni. Môžete z nej vyrobiť napríklad Matcha koláče, čokoládu s príchuťou Matche, zmrzlinu, kokteily či delikátne Matcha latte. Lahodnú zmrzlinu zo zeleného čaju si ľahko spravíte aj doma. Objavte nový rozmer vo Vašej kuchyni

 

Na prípravu Matcha zmrzliny potrebujeme:

  • 20 g Matcha Fuku na varenie
  • 1l plnotučného mlieka
  • 400ml šľahačky
  • 350 g práškového cukru
  • 4 cl Brandy

Postup:

  • Do hrnca vlejeme mlieko a šľahačku , ohrievame, kým nedosiahne teplotu približne 90 °C
  • Stiahneme z ohňa a pridáme preosiatu zmes práškového cukru a Matche ,
  • Pridáme brandy a necháme vychladnúť
  • Pred podávaním vyšľaháme
  • Dozdobíme lesným ovocím a podávame

 

 

Ak chcete potešiť seba a svojich blízkych ďalšími receptami z Matche , pozrite si Vašu Zelenú knihu receptov.

 

 

 

Báseň o čaji Matcha

28.09.2012

Dovoľte mi podeliť sa s Vami o báseň, ktorá vyhrala v hlasovaní fanúšikov 1.miesto. (Téma: Zelený čaj Matcha)

Príbeh Umami

05.06.2012

Tajomstvo Umami Umami – príbeh jedinečnej chuti. Japonsko je jedným z najstarších území na svete, na ktorých sa pestuje čaj a je jedinou krajinou pestujúcou čaj, ktorá vyrába len čaj zelený. Tento fakt je medzi producentami čaju unikátny a viedol k dosiahnutiu tej najkvalitnejšiej produkcie čajov prvotriednej kvality. Charekteristickou črtou japonských zelených čajov je [...]

História čaju Matcha

31.05.2012

História čaju Matcha Matcha je nápoj s viac ako 5000 ročnou históriou.Objav pitia tohto čaju je datovaný približne na 2500 rokov pred naším letopočtom a za rodisko čaju je považovaná čínska prefektúra Yunnan. V 7. storočí bol už Matcha čaj populárny po celej Číne. Preraziť čaju v takej miere dopomohli budhistickí mnísi Čaj je jednou z najdlhšie kultivovaných [...]

Juraj Mazák založil školu spolu s manželkou

Žiadne písomky, domáce úlohy, vybrané slová. "Vysvedčenia polovica našich žiakov vôbec nerieši," hovorí riaditeľ školy

14.06.2024 08:00

Všetci si tykajú a oslovujú sa krstnými menami. Dieťa môže povedať učiteľovi 'To je nuda, idem preč' a predsa je táto škola zaradená v oficiálnej sieti ministerstva školstva

Americká vojenská loď Dwighta Eisenhowera, jemen

Americká armáda zneškodnila plavidlá húsíov v Červenom mori

14.06.2024 06:51

Húsíjské milície od novembra organizujú útoky na lode vo vodách pri pobreží Jemenu, aby takto vyjadrili solidaritu s Palestínčanmi.

Russia Ukraine War Power Plants

ONLINE: Ruské rakety zničili polovicu energetickej infraštruktúry Ukrajiny, zimu nemusí zvládnuť

14.06.2024 06:30, aktualizované: 08:33

Ak nebude mať Kyjev k dispozícii viac protivzdušnej obrany pre ochranu energetiky, Ukrajina nedokáže energiami pokryť budúcu zimu, tvrdí minister.

Bundeswehr

Nemci by mali opäť rukovať. Odvody budú povinné, ale služba dobrovoľná

14.06.2024 06:00

Nemecko má obavy z ruskej agresie, a tak chce mať bojaschopnú armádu. Tisíce vojakov plánuje získať obnovením základnej vojenskej služby, ktorú pred 13 rokmi zrušili.

matcha

Tento blog je vstupom, zastávkou a pozvánkou do sveta čaju Matcha. Či už ho pijete , varíte, nepoznáte, milujete, hľadáte , či považujete za nechutný, toto je miesto kde to môžete povedať. Ja sa chcem podeliť o to , čo do tohoto sveta prinášam. Volám sa Martin Moncoľ a som obchodnym riaditeľom v matchalatte a je mi cťou predstaviť Vám tento výnimočný čaj.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 6
Celková čítanosť: 20804x
Priemerná čítanosť článkov: 3467x

Autor blogu

Kategórie